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Les Caves du Roussillon à Perpignan : adresse, samedi matin et vins à prix propriété

12 novembre 2026 Maëlys Florentin-Bruguière 6 min de lecture

Les Caves du Roussillon se trouvent au 1085 avenue Julien Panchot, 66000 Perpignan. Ce caviste spécialisé dans les vins du Roussillon et du Languedoc accueille les particuliers et les professionnels, avec une activité également tournée vers l’export. Le magasin est ouvert du lundi au vendredi, matin et après-midi, ainsi que le samedi matin. Voici les repères utiles pour préparer votre visite et orienter votre achat.

Table des matières

Préparer sa visite avenue Julien Panchot

Pour rejoindre l’établissement, saisissez l’adresse complète dans votre application de navigation : 1085 avenue Julien Panchot, 66000 Perpignan. Le numéro de rue reste le repère le plus précis pour éviter une confusion avec un autre commerce de vins de l’agglomération.

Localiser Les Caves du Roussillon à Perpignan

Les horaires indiqués par les fiches locales distinguent deux créneaux en semaine, avec une fermeture à la mi-journée. Le samedi, seule la matinée est ouverte : mieux vaut donc ne pas prévoir un passage l’après-midi.

Jour	Matin	Après-midi
Du lundi au vendredi	09:00 à 12:30	14:00 à 18:30
Samedi	09:00 à 12:30	Fermé
Dimanche	Fermé	Fermé

La fiche de Perpignan Tourisme présente ces informations pour la période du 1er janvier au 31 décembre 2026. Une fermeture exceptionnelle reste possible, notamment autour des jours fériés. Avant un déplacement important, vérifiez les indications actualisées de l’établissement.

Si vous venez chercher plusieurs cartons ou si vous avez des besoins particuliers d’accès, renseignez-vous au préalable sur les possibilités de chargement et de stationnement. Il ne faut pas présumer de la présence d’un parking réservé ou d’équipements d’accessibilité sans confirmation.

Un caviste tourné vers les artisans-vignerons du Roussillon et du Languedoc

Le positionnement des Caves du Roussillon repose sur la découverte des vignerons régionaux. Perpignan Tourisme présente l’établissement comme un ambassadeur d’artisans-vignerons du Roussillon et du Languedoc depuis 1966. Cette ancienneté revendiquée accompagne une identité centrée sur les producteurs et leurs vins, plutôt que sur une seule appellation.

Pour un habitant comme pour un visiteur, l’intérêt est de pouvoir orienter sa recherche vers ces deux territoires viticoles. Cela permet notamment de chercher une bouteille pour un repas, un cadeau régional ou une découverte personnelle, sans devoir organiser plusieurs visites de domaines.

Une sélection régionale à préciser selon vos envies

Les vins du Roussillon et du Languedoc constituent le cœur de l’offre annoncée. En revanche, les domaines représentés, les appellations, les millésimes et les références disponibles doivent être vérifiés auprès du magasin. Une spécialisation régionale ne signifie pas que toutes les cuvées d’un territoire sont présentes en permanence.

Pour obtenir une proposition adaptée, indiquez le style recherché plutôt qu’un simple critère géographique : un vin souple pour un repas convivial, une bouteille plus structurée ou une découverte qui sorte de vos habitudes. Si vous recherchez un domaine précis, faites confirmer sa disponibilité avant de vous déplacer.

Les produits du terroir, un complément à vérifier

L’établissement est aussi associé aux produits du terroir et au commerce alimentaire. La composition exacte de cette offre n’étant pas détaillée, mieux vaut demander quels produits sont effectivement proposés, notamment pour préparer un cadeau gourmand. Ne partez pas du principe qu’un coffret, un assortiment ou un emballage particulier sera disponible sans réservation.

Prix propriété : bien comparer avant de choisir ses bouteilles

La fiche Mappy mentionne une vente aux prix propriété. Dans l’usage commercial, cette expression renvoie à un prix présenté comme aligné sur celui pratiqué au domaine. C’est un élément intéressant pour qui souhaite acheter des vins régionaux chez un caviste, mais ce n’est pas, à lui seul, une garantie de prix inférieur à toutes les autres offres.

Une comparaison utile doit porter sur la même cuvée, le même millésime et le même format de bouteille. Vérifiez aussi si le tarif s’applique à l’unité ou à une quantité donnée, et distinguez le prix du vin d’éventuels frais annexes. Les conditions exactes sont à confirmer lors de l’achat.

Pour préparer votre sélection, quelques informations suffisent souvent à rendre l’échange plus précis :

Votre budget par bouteille, avec une limite claire.
L’occasion : repas, cadeau, réception ou consommation différée.
Vos préférences : fraîcheur, rondeur, puissance ou légèreté.
La quantité souhaitée et la date à laquelle vous en avez besoin.
Les plats prévus, si vous cherchez un accord mets-vins.

Pour un cadeau, pensez aussi à la « bulle » de dégustation du destinataire : ouvrira-t-il la bouteille dans une cuisine équipée, en location de vacances ou lors d’un pique-nique ? Ce détail change les bonnes questions à poser sur la température de service, le besoin éventuel d’aération et le moment d’ouverture. Une bouteille adaptée aux conditions réelles sera souvent mieux appréciée qu’un choix fondé uniquement sur le prestige.

Particuliers, professionnels et export : des besoins à distinguer

Les Caves du Roussillon s’adressent aux particuliers, aux professionnels et aux clients export. Ces trois publics sont explicitement mentionnés dans la présentation de l’établissement. Les modalités commerciales ne sont toutefois pas nécessairement identiques : un achat pour un dîner ne se prépare pas comme l’approvisionnement d’un restaurant ou une expédition internationale.

Pour les particuliers : préparer un achat sur place

Les particuliers peuvent s’adresser au caviste pour leurs achats de vins. Si votre besoin concerne une réception, précisez le nombre de convives, le menu et votre budget global. Pour une référence déterminée ou plusieurs cartons identiques, demandez une confirmation du stock et des possibilités de réservation plutôt que de compter sur une disponibilité immédiate.

Pour les professionnels et l’export : faire préciser les conditions

Un restaurateur, un revendeur ou un acheteur à l’international gagnera à préparer une demande détaillée : références recherchées, volumes, fréquence d’approvisionnement, destination et échéance. Ces éléments permettent de discuter d’une offre concrète. La mention d’une activité professionnelle ne permet pas de déduire un minimum de commande, une remise ou une livraison systématique.

Pour l’export, faites préciser les pays desservis, les documents nécessaires, les conditions de transport et la répartition des frais. De même, un tarif professionnel doit être examiné avec ses conditions de règlement et de livraison, et pas uniquement avec le prix affiché par bouteille.

Règlement et dernières vérifications avant le déplacement

Les moyens de paiement mentionnés dans les fiches de l’établissement comprennent la carte bancaire, les espèces, le chèque, le virement bancaire et Apple Pay. Leur utilisation peut dépendre du type d’achat ou de conditions particulières. Pour une commande importante, un paiement à distance ou un règlement professionnel, faites valider le mode retenu avant de finaliser l’opération.

Le français est la langue d’accueil indiquée par Perpignan Tourisme. Pour un échange commercial dans une autre langue, notamment dans le cadre d’un projet export, mieux vaut vérifier les possibilités au préalable.

Avant de partir, retenez surtout trois points : l’adresse avenue Julien Panchot, la coupure de 12:30 à 14:00 en semaine et la fermeture du samedi après-midi. Ajoutez une vérification du stock si vous cherchez une bouteille précise. Vous pourrez ainsi consacrer votre passage à l’essentiel : choisir des vins régionaux adaptés à vos goûts, à votre budget et à l’occasion.